Als tweede stond Brouwerij De Kroon op het programma
Als eerste werden we naar de spiksplinter nieuwe bar geloodst. Hier kregen we een welkomst pint. Een lekker blond bier waar we net aan toe waren.
De meesten streken vervolgens neer op het lekkere warme en zonnige terras.
Na een korte pauze mocht iedereen die dat wilde naar de oude brouwerij waar de rondleiding zou beginnen.
We verzamelden in de oude brouwzaal van De Kroon. Hier was alles nog in orginele staat. Net alsof de oude brouwmeesters net waren weggelopen.
Freddy Delvaux gaf zelf de rondleiding en begon met de geschiedenis van de brouweij. We staan hier allemaal rond de orginele giet ijzeren maischkuip.
De brouwerij was actief van 1897 en stopte in de jaren 80'. De brouwerij, die stil lag wegens de Eerste Wereldoorlog en opnieuw begon in 1920, breidde uit in 1932. Gedurende de Tweede Wereldoorlog bleef de brouwerij actief. Freddy Delvaux starte de brouwerij weer op in 2013, zeer kort geleden dus.
Het meeste dateerd van net na de eerste wereldoorlog en van het interbellum vooral gesitueerd rond de uitbreiding in 1932. Het betreft onder andere een roerkuip, compressor (Phoenix), bottelmachine (Vandergeeten) en lekbak.
Bij de stookplaatsen van de kookketels lagen zelfs nog kolen.
Het hele verhaal van de oude brouwerij De Kroon kwam voorbij. Ook hoe hij de brouwerij aantrof en wat er wel en niet verbouwd mocht worden. De oude brouwerij is namelijk een „inventaris bouwkundig erfgoed en bouwkundig relict„. Wij zouden dat monument noemen.
Maar aan alles komt een eind dus toen zijn we maar aan het proeven geslagen. Lekker in het zonnetje degusteren en na praten.
Na een paar pintjes kwam Freddy ons halen voor een proeverij. Iedereen die wilde mocht mee proeven.
We kregen diverse bieren te proeven met de uitleg van Freddy wat we konden verwachten. Alles was leuk en leerzaam.
Na brouwerij de Kroon gingen we naar Leuven om daar wat te eten en mogelijk nog 1 pintje op te snorren.
Zelf zagen wij, toen wij de bus uitstapten, meteen de ideale combinatie van frietkot en bar. Alles vlak bij de bus parkeerplaats.
Daar zijn verder gelukkig geen foto′s van
Einde
