Open deur dag bij Brouwerij Slaghmuylder
11 augustus 2012
Na het eerste biertje, de hele fijne tripel, nemen we er nog één en daarmee lopen we door de brouwerij. Het is nu nog niet zo druk dus kunnen we overal rustig rondkijken zonder al te veel mensen om ons heen.
Hier boven zie je de koel en decantatiebak. Hierin bezinkt de trub en laat men het wort afkoelen tot ongeveer 60-70 graden Hieronder zie je de draaiende stoommachine, de moutmolen en het ronde ding is een hele grote weegschaal voor het schroot.
Nog een paar fijne bierekes om lekker te degusteren.
Op naar huis.
